Qué conseguirás con este curso
• Conocer las normas básicas de higiene y seguridad alimentaria.
• Identificar los riesgos de contaminación y cómo prevenirlos.
• Aplicar buenas prácticas de manipulación durante la preparación, conservación y servicio de alimentos.
• Cumplir con la legislación vigente y los requisitos sanitarios del sector alimentario.
• Garantizar la seguridad y calidad de los productos que llegan al consumidor final.
⏱ Duración: 20 horas
💻 Modalidad: Online, acceso flexible con tutoría personalizada
🎓 Certificación: Obtendrás el Certificado de Manipulador de Alimentos, válido en todo el territorio nacional, que acredita la formación exigida por las autoridades sanitarias para trabajar en el sector alimentario.